听到许多的人说,在外国,人与人的关系是冷漠的,相互间不可能有什么更深的交往。有的只是金钱关系
中国人的待客之道?
中国人的待客之道 中国人请客吃饭,往往要一桌子菜,七大碟八大碗的,结果剩下一大半。
一是中国人特好客,生怕客人吃不好,如果客人把饭菜全部吃光了,就会很不安,认为没招待好客人,所以宁可把饭菜剩下倒掉;二是给自己不够自信,怕人家说自己穷,说自己小气。
其实,这一待客之道,也是中国几千年文化的产物。
从前,中国的老百姓很穷,但很好客。
主人待客的心理是以客人常年吃不饱、吃不好为前提,所以一定要丰盛。
对于主人来说,饭菜丰盛也是一种面子,说明自己大方,经济条件好。
为了摆阔气,有的主人就在红烧萝卜上面盖一层红烧肉,冒充一碗肉;有的主人将上次吃过的鱼翻一个身,让未吃残的一面朝上,冒充一条完整的鱼;吃面条或者粉丝时,如果里面卧了两个鸡蛋,一定要剩一个在里面,如果只有一个,最好也剩下,因为主人家的孩子可能等着这一枚鸡蛋呢;有的在炒鸡蛋时,把揉碎的馒头加在鸡蛋里,冒充鸡蛋;有的地方干脆流行装饰性的假菜,就是用木头雕成鱼肉模样,上了油漆,十分逼真。
客人心里也有数,一般不会多吃,只是非常优雅地动几筷子,免得主人家露馅,脸上无光。
如果主人家经济上还过得去,则待客一定要丰盛,让客人酒足饭饱。
即使如此,客人也不要将饭菜吃得一干二净,这会使主人心里不安,以为饭菜数量不足,客人没有吃好。
其实,中国人的这种待客习惯一点都不好。
这方面,应该学习西方的待客之道。
西方最高级的宴会也只有4道菜,还包括汤在内。
一般不会有剩的。
那些大资本家、大政治家,会用面包将流出来的鸡蛋黄擦得干干净净,一点东西都不让浪费。
他们有这个自信,不怕人家说他穷。
现在中国的经济发达了,生活条件也好了,温饱问题已经解决。
那么我们也应该有这个自信,不要怕别人说什么,不要怕人家说你穷。
穷不穷不是饭菜多少能体现出来的,中国是一个节约型的社会,该省的要省,省下的就是财富,没人会说你穷的。
...
揭示儒家所倡导的待人接物的处世之道的句子是
己所不欲,勿施于人。
出于《论语·颜渊篇》,指的是:自己不想要的东西,切勿强加给别人。
孔子所强调的是,人应该宽恕待人,应提倡“恕”道,唯有如此才是仁的表现。
这句话所揭晓的是处理人际关系的重要原则。
孔子所言是指人应当以对待自身的行为为参照物来对待他人,从自己的内心出发,推及他人,去理解他人,对待他人。
中国人的待客之道?
待客之道又可分为三类: 属于亲友的客人:要尊重他,礼遇他,要让他有宾至如归的感觉。
属于有关系的客人:例如工商、记者、警察等,要给予善意接待,尽快解决问题。
属于临时的客人:偶然的访问,可因人、因时、因事而定,但总要给人欢喜,给人满意。
总而言之,"相"上虽有差别,待客的诚心是不变的。
论语十则中提倡待人接物的处世之道的句子
(1) 待客态度热情 客人前来拜访时,主人应以高度的热 情来接待。
这是对来访客人的尊重。
客人敲门时,应热情起身开门请客人 进来,给客人让座,如果在办公室接待来访 者,顺手把桌子上的有关文件及时收拾妥 当放入抽屉或盖好。
切忌有陌生客人在时, 桌上堆满重要文件。
一则给人以凌乱感,二 则有可能泄密。
对待陌生客人切忌犯“冷热症”。
起初 不认识就傲慢无礼,得知客人来访目的后, 突然变得异常热心,这就是典型的势利眼, 这也正是公务员接待工作中的大忌。
⑵诚恳挽留客人 如客人提出告辞时,主人应婉言相 留,但要看具体对象分别对待。
客人执意 要走,也要等客人起身告辞时,主人再站 起来相送。
切忌没等客人起身,主人先于 客人起立相送,这是很不礼貌的。
⑶对客人的礼物有所表示 如客人随身带有礼物,告辞时非要留 下不可。
主人对此应有所表示,除了谢意 外应请客人下回不再带礼品来。
有时,也 应回礼给客人。
切忌接受礼物时若无其 事、受之无愧的样子。
也不能说“这礼物 家里有好多了”之类的话语,这会使客人 感到难堪。
(4) 送客有礼 本地客人,一般送到大门口,与客人 “再见”,并说一些“希望下次再来”的礼 貌用语,目送客人远去再返身回屋。
如客 人刚走出,就“砰”的关上门是很不礼貌 的。
尤其对初次造访的客人更应热情、周 到、细致些。
对远方的客人,应送客上车、 上船为宜。
主人应等车船开了,再挥手告 别,以表诚意。
什么是待客之道?
待客分为迎客、敬烟、敬茶、送客等基本环节。
?? (一)迎客的礼仪 ?? 如果你事先知道有客人来访,要提前打扫门庭,以迎佳宾,并备好茶具、烟具、饮料等,也可根据自己的家庭条件,准备好水果、糖、咖啡等等。
客人在约定时间到来,应提前出门迎接。
?? 客人来到家中,要热情接待。
如在家中穿内衣、内裤,应换便衣,即使是十分熟悉的客人,也应换上便衣。
客人进屋后,首先请客人落座,然后敬茶、递烟、端出糖果。
端茶送糖果盘时要用双手,并代为客人剥糖纸,削果皮,点香烟。
?? (二)敬烟的礼仪 ?? 敬烟是我国现代家庭待客的一种习俗,是待客时不可忽视的礼仪。
另外,一般不对女性客人敬烟。
?? (三)敬茶的礼仪 ?? 要事先把茶具洗干净。
在倒茶时,要掌握好茶水的量。
常言待客要“浅茶满酒”。
所谓浅茶,即将茶水倒入杯中三分之二为佳。
?? 端茶也是应注意的礼节。
按我国的传统习惯,应双方给客人端茶。
对有杯耳的杯子,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶水送给客人,随之说声:“请您用茶”或“请喝茶”。
切忌用手指捏住杯口边缘往客人面前送,这样敬茶既不卫生,也不礼貌。
?一个优秀的人,必具有大众性、社会性,肯与人接触,帮人解决问题、困难,并从尊重沟通中,与访客建立友谊,令其有"宾至如归"的感觉,这也就是待客之道。
待客的礼仪如下: 会客时,对于来访的客人名字要注意听,要与每一个人寒暄,不可只招呼一个人,也不要自我卖弄宣传,要懂得谦虚客气。
对初来访客须先问好,请至客厅上茶后,了解访客的来意。
添茶要适量,尊重客人的意愿,接受人家的婉拒,才能宾主尽欢。
穿著整齐端庄。
语气温和,谈吐幽默。
亲切微笑。
举止安详。
态度要亲切、随和、友爱、招呼,不令访客有拘束不安之感。
应慈悲、热情、主动、耐烦接待招呼客人。
记住访客的姓名、特性、嗜好,真心为他服务。
赞美鼓励,让来访者宾至如归。
能与客人谈说佛法,使他们认识佛教,让他们感受到法喜,获得法益。
谈话内容应为访客所关心、熟悉者。
言谈中,不可自赞毁他,不可两舌,论人是非。
依访客的需要提供协助,如食宿、交通、参观、访问等。
如有先后两批客人来访,应一视同仁,不可冷落一方;彼此若互不相识,应适时为他们互相介绍。
留客用餐,夹菜、添食要适量,尊重客人的意愿。
了解客人,与之沟通。
访客离去时,得以佛书、念珠等法物与客结缘。
待客之道又可分为三类: 属于亲友的客人:要尊重他,礼遇他,要让他有宾至如归的感觉。
属于有关系的客人:例如工商、记者、警察等,要给予善意接待,尽快解决问题。
属于临时的客人:偶然的访问,可因人、因时、因事而定,但总要给人欢喜,给人满意。
总而言之,"相"上虽有差别,待客的诚心是不变的。
? (四)送客的礼仪 ?? 客人告辞,一般应婉言相留。
客人要走,应等客人起身后,再起身相送,不可客人一说要走,主人就站起来。
送客一般应送到大门或弄堂口。
有些客人常常会带礼物来,对此,我们送客时应有所反应,如表示谢意,或请求客人以后来访再不要携带礼品了,或相应地回谢一些礼物,决不能受之无愧似的若无其事,毫无表示
去别人家做客礼仪和别人来自己家的待客之道
作客礼节 作客拜访是日常生活中最觉的交际形式,也是联络感情、增进友谊的一种有效方法。
作客拜访要选择一个对方方便的时间。
一般可在假日的下午或平时晚饭后,要避免在吃饭和休息的时间登门造访。
拜访前,应尽可能事先告知,约定一个时间,以免扑空或打乱对方的日程安排。
约定时间后,不能轻易失约或迟到。
如因特殊情况不能前去,一定要设法通知对方,并表示歉意。
拜访时,应先轻轻敲门或按门铃,当有人应声允许进入或出来迎接时方可入内。
敲门不宜太重或太急,一般轻敲两三下即可。
切不可不打招呼擅自闯入,即使门开着,也要敲门或以其他方式告知主人有客来访。
进门后,拜访者随身带来的外套、雨具等物品应搁放到主人指定的地方,不可随意乱放。
对室内的人,无论认识与否,都应主动打招呼。
如果你带孩子或其他人来,要介绍给主人,并教孩子如何称呼。
主人端上茶来,应从座位上欠身,双手捧接,并表示感谢。
吸烟者应在主人敬烟或征得主人同意后,方可吸烟。
和主人交谈时,应注意掌握时间。
有要事必须要与主人商量或向对方请教时,应尽快表明来意,不要东拉西扯,浪费时间。
离开时要主动告别,如果主人出门相送,拜访人应请主人留步并道谢,热情说声“再见”。
待客礼节 有客人来访,如果是事先约定的,就应做好迎客的各种准备。
如个人仪表仪容、居室卫生、招待客人用的茶具与烟具、以及水果、点心等。
如果客人不期而至,也就尽快整理一下房间、客厅,并对客人表示歉意。
待客人坐下后,应为其敬茶、递烟或端上其他食品。
上茶时,一般应用双手,一手执杯柄,一手托杯底。
用手指捏住杯口边缘向客人敬茶,既不卫生,也不礼貌。
与客人交谈时,如果家人不便参与,则应尽量回避,如无条件回避,就不要随便插话。
交谈时,应专心致志,不要东张西望,心不在焉,或者频频看表,更不可将客人撇在一边,只顾自己看电视或做家务。
客人来访时,恰逢你有急事要办,如果时间不长,则不妨向客人说明情况,让客人稍等片刻,并委托家中其他人作陪,或拿出一些报刊杂志给客人浏览。
如无暇接待或要外出,可向客人致歉,另约时间。
有时客人带来礼物相赠,主人应做出反应,如表示谢意,或谢绝馈赠,也可相应地回赠礼物。
客人要走时,主人应等客人起身后再相送。
对于年长的客人、稀客等,主人应送到大门口,然后握手道别,目送客人离去。
如果送至电梯口,则要等客人进入电梯,在电梯关门后再离开。
...
待客之道怎么说
一个优秀的人,必具有大众性、社会性,肯与人接触,帮人解决问题、困难,并从尊重沟通中,与访客建立友谊,令其有"宾至如归"的感觉,这也就是待客之道。
待客的礼仪如下: 会客时,对于来访的客人名字要注意听,要与每一个人寒暄,不可只招呼一个人,也不要自我卖弄宣传,要懂得谦虚客气。
对初来访客须先问好,请至客厅上茶后,了解访客的来意。
添茶要适量,尊重客人的意愿,接受人家的婉拒,才能宾主尽欢。
穿著整齐端庄。
语气温和,谈吐幽默。
亲切微笑。
举止安详。
态度要亲切、随和、友爱、招呼,不令访客有拘束不安之感。
应慈悲、热情、主动、耐烦接待招呼客人。
记住访客的姓名、特性、嗜好,真心为他服务。
赞美鼓励,让来访者宾至如归。
能与客人谈说佛法,使他们认识佛教,让他们感受到法喜,获得法益。
谈话内容应为访客所关心、熟悉者。
言谈中,不可自赞毁他,不可两舌,论人是非。
依访客的需要提供协助,如食宿、交通、参观、访问等。
如有先后两批客人来访,应一视同仁,不可冷落一方;彼此若互不相识,应适时为他们互相介绍。
留客用餐,夹菜、添食要适量,尊重客人的意愿。
了解客人,与之沟通。
访客离去时,得以佛书、念珠等法物与客结缘。
待客之道又可分为三类: 属于亲友的客人:要尊重他,礼遇他,要让他有宾至如归的感觉。
属于有关系的客人:例如工商、记者、警察等,要给予善意接待,尽快解决问题。
属于临时的客人:偶然的访问,可因人、因时、因事而定,但总要给人欢喜,给人满意。
总而言之,"相"上虽有差别,待客的诚心是不变的。