《植物记：新疆篇》的摘抄

蒲公英种子是由花茎顶端的头状花序发育而成的，种子成熟后，它顶部就会长出美丽的羽毛状头饰。这种美丽的装置构思的根本是：把自己的基因送到更远更高更好的地方去―蒲公英的子女们天生适合飞翔，哪怕是最轻微的一阵“ 微风的波尔卡 ”，也会让它情不自禁掀起头饰，像那个永恒的少女般：
会为了爱情，到天涯海角
会跟随坏人，永不变心。

—— 安歌《植物记：新疆篇》

那个维吾尔族少女站在于田巴扎的柳树荫下，美也站在那里―红得有些发旧的上衣和头巾几乎遮住了她的美，然而，犹豫了一下，它们又听任美从旧衣旧头巾的缝隙间，隐隐地流露出来，一直上升到她的脸，弥漫到她身前的柳条筐，柳条筐上的木板，木板上的乌斯蔓草―绿绿的，一束束小把的。在我就要转身离开时，她突然出现在我眼前，远远的，是十二木卡姆在唱：“那腰里藏着苹果的眼睛闪射着痴情……当我看到你的眼眉时，像看到了无边无际的草原……”

—— 安歌《植物记：新疆篇》

蒲公英还是营养价值较高的蔬菜新品种。现已有人工栽培。在维吾尔族人的食谱中，有一道菜是蒲公英拌韭菜，其作用是壮阳兼强身。

—— 安歌《植物记：新疆篇》

第一朵花是何时抓住这个世界的，它经过了怎样的努力和挣扎才得以绽放，并最终决定把自己变成大地朝向天空的无邪笑脸？我们不知道。我们一出生，就已经置身于鲜花盛开的田野，就在“流奶与蜜”之地，有时候，我们对此浑然不觉，但花儿似乎也并无意见，石榴大约并不在意我们把它分归为被子类植物吧。

—— 安歌《植物记：新疆篇》

我是一颗蒲公英的种子，
谁也不知道我的快乐和悲伤。爸爸妈妈给我一把小伞，
让我在广阔的天地间飞翔，飞翔……

—— 安歌《植物记：新疆篇》

毛茛科一年生草本植物黑种草一般种下去7~15天就可以发芽，如果气温适合它生长，比如温度在15~35摄氏度之间，那么一年四季它都愿意开花。长成后的黑种草株高30~60厘米，有棕色绒毛的茎与互生的三回羽状深裂叶子，它们合作在顶端顶出黑种草的单生花，带着它5片薄艳的花瓣。黑种草花可以从纯白色渐变出诱惑的淡蓝，自始至终，美得几近诡异。
维吾尔族人用黑种草蒴果里的黑色种子做调味品，黑种草的种子外形大小如黑芝麻。维吾尔语称之为 “斯亚旦乌如克”。

—— 安歌《植物记：新疆篇》

不同的是，我对蒲公英和碗碟里其他源源不断的蔬果们说的“ 亏欠 ”里没有悲伤，或者因为这“ 亏欠 ”里，没有人去街空的街道吧；也或者因为，在此刻春天的田野里，那个手上系着蒲公英茎串成的手链，嘟着嘴唇，把蒲公英的种子吹向天空的小女孩，也是我。

—— 安歌《植物记：新疆篇》

带女友到伊犁“绿野”伊斯兰风格餐厅，闲闲地喝着维吾尔族人精制雕花铜壶里的茶――清茶倾倒出来的时候，温厚的香料气息氤氲，似乎是它倒出了此刻的黄昏夜色，倒出了餐厅的雕花门楣，让夜色被植物合宜的香味充盈：小杯里茶的异香、黑种草拌的凉粉、表皮上涂了黑种草粉的馕和酥油色的手工冰激凌都让女友感叹：“这真是会享乐的闲城啊，老了一定要到这儿来生活！”夸张完她又疑惑，“你怎么老是能在这么好的城市生活？”

—— 安歌《植物记：新疆篇》

于是南北朝诗人何思徵就可以“南苑逢美人”：“风卷葡萄带，日照石榴裙。”元代的刘铉也可在“乌夜啼”时看望女子裙裾：“只有榴花全不怨东风。暮雨急，晓霞湿，绿玲珑，比似茜裙初染一般同。”最强烈的一瞥当然来自盛唐，来自无名氏：“石榴花发街欲焚，蟠枝屈朵皆崩云。千门万户买不尽，剩将女儿染红裙。”

—— 安歌《植物记：新疆篇》

花朵是植物的性器官，在被子植物的世界里，大约80%的花都是雌雄同体的。传粉就是要让位于花药上的花粉转到柱头上来，完成受精。雌雄同体的两性花很容易自我传粉和受精，但它们大多不会这么做，它们尽可能地和其他花的花粉和卵子杂交育种。

—— 安歌《植物记：新疆篇》