《悦食悦己》 - 专辑

食欲，就是突然间想吃东西，品尝某种味道的渴望。有食欲时，即使没有吃东西，也会感到馋涎欲滴。食欲不是因不安情绪引起的，它和饥饿一样是生理层面而非心理层面的概念。

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

耐心是一项习得的技能，有些人的耐心容易养成，有些人倾向于半途而废。所谓耐心，根本上就是指能忍耐需求实现过程中的焦虑。它包括：调整自己的节奏、降低期望值和活在当下。
就算因为你近乎疯狂地渴望得到某样东西，也不表示你必须匆匆下手。只有在你完全准备好的情况下，才能到达目标，一刻都提前不了。

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

变化是简单的但不容易
变化是循序渐进的
变化是缓慢的
变化肯定伴随着不适
某些人格特质的发展能促进变化
如果你一步一个脚印地前进，一定会到达目的地

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

要养成正常的饮食习惯，达到真正的身心健康也很可能需要花好几年的时间。但是，你可以在每天与食物的互动中实现渐进的变化。

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

必须对自己的信念、情感和行为有清醒的认识，还要有前所未有的勇气和坚韧不拔的意志，就像一次再生。

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

我们需要先去了解自己已有的非理性信念，才能谈移植对自己有利的理性信念。
这需要我们极大的耐心，因为这些非理性信念已经存在于我们的脑海里十几二十年，根深蒂固俨然我们的第二天性。一定得慢慢来，不可能在很短的时间内就看到变化。

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

唯一会导致失败的原因就是你停止前进的步伐。你可能需要帮助，需要用创新的方法克服障碍，需要偶尔停下来估计一下自己的进度。你会遇到突飞猛进的时刻，也会有感到成功遥不可及而想放弃的时刻。唯一会导致你失败的原因就是停止尝试。

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

3S法则：简短（short）、简单（simple）、直白（straightforward）。一条信念不必包含太多内容，词藻也无须华丽；
使用现在和主动的语气，如喜欢，不喜欢，渴望，希望，是；
尽量用肯定的词语陈述，减少“不是，不能，不应该”等否定词；

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

清晰地认识到前方的种种坎坷，怀着一份更为坦然的心情启程。

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

理解一下行为的变化方式，并认识到转变是一个循序渐进的过程

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

调整好心态，不带任何论断、满怀兴趣地思考自己所做的事，做一个侦探，而非法官。然后才能谈及改变，转变的要义之一就是要用好奇和激情去替换断言

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

有些人由于胃口比较好或时间比较紧迫，会一天吃两顿大餐，而有些人却每隔几小时吃些点心就一整天都能感到很满足；有些人对食物十分挑剔，要求服务员上的菜没有任何差错，有些人则什么都吃；有些人很看重食物的营养成分，而有的人压根不知道营养学为何物；有些人忙的时候可以不吃饭，而有些人对吃饭特别重视，认为没有什么事情可以打乱自己的饮食规律；有些人很少吃得过多，因为他们认为食物并不是那么重要，而有些人则一点都不在意在特殊的场合里多吃点

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

买健身车的人身体还没有达到最佳状况，看牙医的人没有得到完善的口腔护理，买育儿书籍的父母尚未成为模范家长。所以，他们的共同点是：做积极的事情，不断朝目标方向迈进。

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》

饥饿，是人体内部系统能量消耗殆尽了。并不仅仅是想咀嚼吞食东西，或把食物塞的满嘴都是。

—— Karen R?Koenig 《悦食悦己》