你好
这句话一个人长大了才明白的一句话
就是说你知道一件别人很重要的事
但是你不说出来当做不知道
如果你说出来会得罪人的
遇事要考虑的圆满
装傻充愣
根据句子意思写三字俗词:1.浑浑噩噩、不明事理的人2世故、圆滑的...
老油条北方俗语。
1,阅历丰富,世故、油滑,不厚道、不诚实。
即口惠而实不至。
2,在一个单位工作久了,脸儿熟了,工作不用心,不负责人,应付了事,每天嘴上表现光鲜,工作任嘛不好好干。
3,绝非北方俗语,应是汉语俗语,指无法再加工的意思,指人无法调教和提高素养,不可救药,拿他没办法,只好任其堕落,随他去吧。
★老油条的讲究因为南方人和北方人都爱吃油条,所以,对于与油条有关的—些词条,南北双方是完全不存在任何歧义的。
“老油条”这个词,形容的乃是一个集圆滑、世故、练达、狡辩等等品质于—身的人。
近来,就有人给在世界上走南闯北二十年的米卢戴上了“老油条”的帽子。
这种“老油条”的品质包括:一,米卢可以在刚刚接触几分钟的时间里,在心里给一位陌生人下定义;二,他会在微笑着与一个陌生人握手的过程中突然收起笑容,双眼平静又目不转睛地盯在对方的双眼上,一盯就是好几秒钟,如果对方也同样能够平静地迎接他的目光,视线不东躲西闪,那么,米卢在几秒钟之后便会重新绽开他的笑容。
这个,怎么看都有点艰深。
还是回到我们熟悉的可以吃进肚子里的“老油条”上来吧。
尽管对人群里的“老油条”在定义上不存在争执,不过我发现,对于什么才是真正的“老油条”,则基本上有两个派别的不同认识,一种是:所谓“老油条”即不新鲜的油条,比如把当天早上没有卖出去的油条留到第二天回锅再炸;另一种是:在油锅里炸的时间较久的油条。
梁实秋先生显然是拥护后者的。
他写道:“现在台湾的烧饼油条,我以前在北平还没见过……有一天和齐如山先生谈起,他也很感慨,他嫌此地油条不够脆,有一次他请炸油条的人给他特别炸焦,‘我加倍给你钱’,那个炸油条的人好像是前一夜没睡好觉(事实上凡是炸油条、烙烧饼的人都是睡眠不足),一翻白眼说:‘你有钱?我不伺候!’”两种老油条我其实都不爱吃。
我认为一根上乘的油条首先应该是刚刚从油锅里捞起来不超过三分钟,嚼起来不仅香脆爽口,更重要的是富有嚼劲、口感细密。
过韧或者太脆,皆失油条本色。
炸油条的摊子通常都搞得热火朝天,其实油条的制作十分简单。
之所以很少听到有“家制”的油条,只因家里通常没那么大的锅,也生不出那么大的火。
原料:面粉、碱面、食盐、菜籽油、苏打粉、白矾。
将盐、碱、苏打粉在温水中融开,然后徐徐倒入面粉内和成絮状软面团,反复揉搓均匀,再扎成面团,窝二十分钟后再揉和一遍,至面色光亮,再窝。
炸时,切面一块于案板上,捋成长条。
取两条一迭用筷子一压,逼使结合,再两手提起摔打拉长约一尺时,捏紧两头入油锅。
炸时用中火,不停以罩篱和长筷子翻转油条,至发大定形,色泽金黄时捞出,端的是外脆里软,咸香可口。
虽然油条在美国得了一个洋名,叫做CHINESE DOUGHNUT,“中国甜甜圈”,不过油条到了哪里都改不了其“咸香”的身份。
所以吃油条的时候最好是佐以甜豆浆,除此之外,似乎已无一物可与油条相伴——我始终认为,判断一种东西的美味程度,其中有一个重要指标就是看可以与其相配的食物之多寡。
油条和大闸蟹,尽管在身份和江湖地位上有天壤之别,不过这两者却有一个共同的特点:都是食物中的孤家寡人、美味的终结者,因此也都是最好吃的东西。
上海人和香港人都有吃“粢饭团”的爱好,即把刚煮熟的糯米饭摊在湿毛巾上,撒点盐,撒点糖,撒点肉松,再将油条一折为三,用米饭将油条裹住之后捏成一个大饭团。
这种吃法虽然比净食一根油条显得丰盛一些,但是,油条经过挤压之后,咬起来便会了无生趣,用张爱玲的话来说,吃油条,吃的就是油条里的空气:“大饼油条同吃,由于甜咸与质地厚韧脆薄的对照,与光吃烧饼味道大不相同,这是中国人自己发明的。
有人把油条塞在烧饼里吃,但是油条压扁了就又稍差,因为它里面的空气也是不可少的成分之一。
”
做人如何圆滑世故
1、保留意见:过分争执无益自己且又有失涵养。
通常,应不急于表明自己的态度或发表意见,让人们捉摸不定。
谨慎的沉默就是精明的回避。
2、认识自己:促进自己最突出的天赋,并培养其它方面。
只要了解自己的优势,并把握住它,则所有的人都会在某事显赫。
3、决不夸张:夸张有损真实,并容易使人对你的看法产生怀疑。
精明者克制自己,表现出小心谨慎的态度,说话简明扼要,决不夸张抬高自己。
过高地估价自己是说谎的一种形式。
它能损坏你的声誉,对你的人际关系产生十分不好影响环境。
有损你的和风雅和才智。
4、适应环境:适者生存,不要花太多精力在杂事上,要维护好同事间的关系。
不要每天炫耀自己,否则别人将会对你感到乏味。
必须使人们总是感到某些新奇。
每天展示一点的人会使人保持期望,不会埋没你的天资。
5、取长补短:学习别人的长处,弥补自己的不足。
在同朋友的交流中,要用谦虚、友好的态度对待每一个人。
把朋友当作教师,将有用的学识和幽默的言语融合在一起,你所说的话定会受到赞扬,你听到的定是学问。
6、言简意赅:简洁能使人愉快,使人喜欢,使人易于接受。
说话冗长累赘,会使人茫然,使人厌烦,而你则会达不到目的。
简洁明了的清晰的声调,一定会使你半事功倍。
7、决不自高自大:把自己的长外常挂在嘴边,常在别人面前炫耀自己的优点。
这无形贬低了别人而抬高了自己,其结果则是使别人更看轻你。
8、决不抱怨:抱怨会使你丧失信誉。
自己做的事没成功时,要勇于承认自己的不足,并努力使事情昼圆满。
适度的检讨自己,并不会使人看轻你,相反总强调客观原因,报怨这,报怨那,只会使别人轻视你。
9、不要说谎、失信:对朋友同事说谎会失去朋友同事的信任,使朋友、同事从再相信你,这是你最大的损失。
要避免说大话,要说到做到,做不到的宁可不说。
10、目光远大:当财运亨通时要想到贫穷,这很容易做到。
聪明人为冬天准备。
一定要多交朋友。
维护好朋友同事之间的关系,总有一天你会看重现在看来似乎并不重要的人或事。
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